Preparação - Temperar as tiras de pota com sal, pimenta, alho em pó, sumo e raspa de limão e reservar durante uns 60 minutos. - Passar as tiras de pota por farinha misturada com um pouco de açafrão a gosto e fritar em óleo quente. - Escorrer sobre papel absorvente. - Servir com molho de maionese e ketchup (para o molho basta misturar Ummolho preparado com ervas aromáticas e com conserva de anchova, ideal para acompanhar com marisco e peixes. Experimente com o nosso fondue do mar. Dip de legumes com molho de iogurte. 15 min Fácil. 4.7. Palitos de cenoura assados. 20 min Fácil. 3.0. Pesto com ervilhas e brócolos. 20 min .
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  • molho de maionese para acompanhar petiscos